Il Concorso ormai da molti anni è riservato all’olio extra vergine di oliva ottenuto da olive prodotte e lavorate in Italia, o all’estero (sezione internazionale), con particolari parametri chimico-fisici e organolettici.
Al Concorso hanno partecipato:
- gli olivicoltori-produttori nazionali, singoli o associati (consorzi, cooperative e reti di impresa) – sezioni 1, 2, 3 e 4
- i produttori esteri – sezione 5
- i frantoiani non produttori agricoli – sezione 6
La partecipazione è vincolata alla presenza della espressa denominazione aziendale in etichetta e le aziende che intendono presentare più oli devono indicare per ognuno una diversa denominazione, evidenziabile anche in etichetta..
Servizio TG Videolina Lunedì 27 maggio 2024
Da Link Oristano
https://www.linkoristano.it/2018/03/30/premio-montiferru-compie-25-anni